烧白茄

2 人做过这道菜
神奇的白茄子,烧起来。

用料  

蔬菜精 适量
白茄子 按个人口味
适量
适量
白醋 适量
生抽 几滴

烧白茄的做法  

  1. 洗净白茄子,切滚刀块。

    烧白茄的做法 步骤1
  2. 热锅热油下锅快炒。放入各种调料,加少许水焖烧片刻,加少许蔬菜精,粗锅咯喂。

    烧白茄的做法 步骤2
  3. 菜的特点是,软烂咸鲜。

    烧白茄的做法 步骤3
  4. 听说白茄子营养高于紫茄子。

    烧白茄的做法 步骤4

小贴士

烧茄子要加糖和醋,去涩味。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2012-07-22 13:27:21
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烧白茄的答疑

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