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菜谱
香菇肉丸
香菇肉丸
8.0
综合评分
95
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逝菲君
用料
干香菇
适量
猪肉馅
料酒
盐
淀粉
鸡精
香菇肉丸的做法
干香菇泡开,去根
将肉馅与料酒,盐,鸡精,淀粉搅拌均匀
香菇里涂适量淀粉,取适量肉馅扣在香菇上
放入锅中大火蒸10-15分钟即可
小贴士
香菇里涂淀粉是为了方式肉丸掉下来,所以适量即可。
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干竹笋烧肉
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该菜谱发布于 2012-07-22 16:28:35
3278 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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