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培根蛋卷
培根蛋卷
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香蕉牛奶小煎饼
咸香的培根片,加上软嫩的鸡蛋。作为配菜十分不错!
用料
培根
4片
鸡蛋
两个
培根蛋卷的做法
把培根片煎熟,不要煎得太老,否则口感很硬。
煮熟的鸡蛋,切半,放上培根片。
喜欢的话可以撒点黑胡椒,或者刷点芥末。不用下盐。
卷好,拿牙签固定。
小贴士
不喜欢太干的话,酱汁的做法:黑胡椒粉或黑胡椒碎半小勺 牛油一小块 酱油,蚝油一勺 糖少许 加点高汤。弄成黑椒酱汁沾着吃。
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该菜谱发布于 2012-07-23 15:51:14
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培根蛋卷的答疑
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