适量红糖、白糖和面粉,拌匀(加面粉可以使红糖浓稠,不会流出烫到嘴)
少许水冲开酵母粉,倒入面里,揉成光滑的面团,表面盖薄布,醒发一段时间,大约两倍大。揉成小剂子,包入红糖粉,入锅蒸15分钟,焖5分钟,出锅~
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