黄瓜炒肉片

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清爽清香,光炒黄瓜太素了,加点点肉提一下荤味就可以了。

用料  

黄瓜 1根
瘦肉 50g
淀粉 1勺
生抽 1勺
2小勺

黄瓜炒肉片的做法  

  1. 黄瓜洗净后切片。

  2. 肉切片,加入适量淀粉,水,少许生抽,盐和匀。

  3. 锅内倒油烧热,下入肉片翻炒几下至变色,盛出。

  4. 在锅内余油里下入黄瓜,加适量盐翻炒片刻,再下入肉片一起翻炒几下即可。

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该菜谱发布于 2012-07-25 19:58:45
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