南瓜藤一把，逐跟撕干净外皮，摘去老杆，嫩的根须留下；
摘成小段洗净备用（看摘好的南瓜藤和撕下的外皮老杆）；
多油热锅，爆香蒜片；
迅速下南瓜藤一起翻炒到断生，放盐并撒鸡精；
滋一点点水，出锅！
上传你做的清炒南瓜藤
滕苏西
