南瓜+紫薯。显然,我准备多了,足足做了两大碗。
南瓜切块装盘,隔水蒸熟;水下炖着紫薯。
约半小时,南瓜香软,紫薯甜甜。打捞出来。
分别搅拌捣成泥……南瓜略干,可加入牛奶。
煮完紫薯的水甚是好看哪!其实在捣泥的过程中也可加入紫薯,便于湿润。
可以摆盘了,各种创意!
简单点儿,就点缀个红枣上去。
正好手边有个鱼形的盘子,试着铺满了,便是鱼儿。
完成篇!
原料实在太多,用不完的随便折腾一下。也很萌啊~
上传你做的紫薯南瓜泥