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蒸
清蒸小公鸡
清蒸小公鸡
9.1
综合评分
17
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筱筱筱蕾
美味
用料
小公鸡
一只
葱
生姜
酒
盐
清蒸小公鸡的做法
小公鸡洗净，用盐和少许酒抹匀（肚内也要抹）
葱姜洗净 放肚子里
蒸锅水烧开，用铁盘（导热性好就行）放鸡在蒸笼里开始蒸，转中火，大概蒸一个小时
小贴士
用盘子装是因为会用汤汁
蒸的时间不一定一样 鸡肉熟了即可
参照这个菜谱，大家做出 18 作品
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该菜谱发布于 2012-07-31 21:26:24
998 收藏
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