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花见团子

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Ms.A扑柔的厨房  Ms.A扑柔
赏樱花的时候吃的菓子！（8人份）【来自erecipe】

用料  

糯米粉 180g
玉米淀粉 1.5大勺
砂糖 3大勺
温水 145ml
（粉色团子）盐渍樱花 4朵
红色素 少许
（绿团子）盐渍樱叶 2到3枚
抹茶 1小勺
（白色团子）
香草精 少许

花见团子的做法  

  1. 樱花洗净，切碎，挤水。樱叶切碎，洗净，与水，抹茶混合。竹签泡在水里

  2. 糯米粉、玉米淀粉混合，加入温水、糖，用筷子搅成絮状，分成3等份

  3. 分别加入红色素，樱花；抹茶和香草精，各搓成8个小团

  4. 煮开一锅水，下团子，团子浮起即可，用竹签串起

参照这个菜谱，大家做出 195 作品

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该菜谱发布于 2012-08-01 21:54:23
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