香香甜甜的,味道不差于北京烤鸭哦,但价钱便宜不少哈哈!而且制作过程超简单!
用料
微波炉蜜汁烤鸭腿的做法
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将鸭腿用牙签在上面扎些小眼,方便腌时入味
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将其他配料一起和鸭腿放入盆中,用保鲜膜包好入冰箱冷藏放一夜
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第二天做时,先用小碗调一个烧烤汁,将蜂蜜+老抽+温水,品味可自行调制
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将烧烤汁用刷子涂于腌好的鸭腿上,放入微波炉,上烧烤档,十五分钟
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取出鸭腿,在涂一次烧烤汁,翻个面,在烤五分钟左右即可!
小贴士
注意鸭腿有大有小,所以火候要适时调节,我们要不时地观察它在微波炉里的变化,千万别烤糊了,呵呵!
草轩文燕
