蟹肉粟米土豆泥

4 人做过这道菜
简单又好吃的土豆泥色拉(*´▽`*)

用料  

土豆 1个
蟹肉棒 3根
甜玉米粒 50g
色拉酱 15g
黑胡椒粉 少许
葱姜蒜粉 少许
一小勺

蟹肉粟米土豆泥的做法  

  1. 土豆洗净切成两半,开水锅里蒸20分钟左右蒸熟,晾凉后剥掉外皮,加盐,黑胡椒粉一起捣成泥

  2. 锅里水烧开,把蟹肉棒和玉米粒扔进去煮熟后捞出,玉米粒沥水,蟹肉棒切段

  3. 把玉米粒蟹肉棒倒入土豆泥中,加色拉酱,葱姜蒜粉搅拌,如果觉得太干了可以加一小勺橄榄油or牛奶

  4. 摆盘,开动~\(≧▽≦)/~

小贴士

1.把土豆装在保鲜袋里捏敲压拍成泥比放在碗里用筷子戳方便很多
2.想要土豆泥更好吃可以再第一步里加热好的黄油一起搅拌

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2012-08-03 21:03:59
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蟹肉粟米土豆泥的答疑

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