海鲜糯米烧卖

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海鲜糯米烧麦,味道鲜美,加一碗冰糖百合,清凉可口,是盛夏一道美食,养眼解馋。

用料  

饺子皮
酱油,胡椒粉,盐,鸡精等
虾仁,干贝,猪肉末
糯米
香姑
毛豆
西红柿
百合,冰糖

海鲜糯米烧卖的做法  

  1. 百合,冰糖电饭煲煮熟

  2. 糯米淘米,干贝用料酒浸泡,猪肉末,香姑,毛豆,虾仁切成玉米粒大小‘

    海鲜糯米烧卖的做法 步骤2
  3. 糯米加以上材料,加酱油,料酒,胡椒粉,一起下锅,电饭煲煮熟后。

    海鲜糯米烧卖的做法 步骤3
  4. 糯米要少放水。。。

  5. 饺子皮用擀面棍擀大,包上海鲜糯米饭

    海鲜糯米烧卖的做法 步骤5
  6. 隔水蒸8分钟,里面食物都熟的,饺子皮透明就大功告成。

    海鲜糯米烧卖的做法 步骤6
  7. 西红柿像刨苹果皮一样,用皮盘成玫瑰花,点缀一下,洒点糖粉,吃完烧卖,玫瑰花一样可以吃。。。

 

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该菜谱发布于 2012-08-04 17:54:37
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