丝瓜海带汤

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海带带含丰富碘质及多种微量元素,能消除体内脂肪及胆固醇。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。   1. 抗坏血病:丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症   2. 健脑美容:由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱   3. 抗病毒、抗过敏:丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。

所以丝瓜和海带汤是非常有营养的一,且适合夏天的一道汤

用料  

丝瓜 一根到两根
海带 若干

丝瓜海带汤的做法  

  1. 将丝瓜切条

  2. 海带切丝或者片儿,加盐

  3. 油热后加入海带和丝瓜翻炒片刻后加开水。

  4. 煮半个小时,即可出锅

小贴士

海带要多煮一会,不然没有海带味

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该菜谱发布于 2012-08-04 19:52:16
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丝瓜海带汤的答疑

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