米斯66
66小姐的清炒葫芦with虾皮
7.5
综合评分
72
人做过这道菜
既有海鲜的鲜味，也有绿色蔬菜的营养，绿油油的，看起来也非常清爽，葫芦本身美容养颜外加减肥，而虾皮含钙很高，两者搭配互补！
PS：老公最爱的蔬菜，经常喝的汤都不剩，做起来也非常方便。感谢老公帮忙拍照！今天我忘记买葱了，有葱的筒子们别忘记撒少许葱花！
PS：老公最爱的蔬菜，经常喝的汤都不剩，做起来也非常方便。感谢老公帮忙拍照！今天我忘记买葱了，有葱的筒子们别忘记撒少许葱花！
用料
66小姐的清炒葫芦with虾皮的做法
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原料展示，葫芦一根（4元多）虾皮（4元，可以烧两次）
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葫芦洗净，去皮
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切小薄片，小条也可以的
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热锅，锅内放油
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油没有泡沫以后，火速导入葫芦
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翻炒一会儿，抓两把虾皮，继续翻炒至葫芦略微透明
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加水，稍稍漫过葫芦，加少许盐，虾皮本身就有点咸，盐不能放太过，然后盖锅盖，大火烧开后，转中火开盖2分钟左右，略撒鸡精，出锅！
小贴士
虾皮本身就带点咸味，撒调料的时候注意少放点盐！
