玄米茶

Name: 玄米茶
Ingredients: 糙米; 绿茶

8.1 综合评分

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唐小唐妈妈

自己动手做，好喝的玄米茶吧，味道更好，还可以搭配平时自己喜欢的绿茶。

用料

糙米
绿茶

玄米茶的做法

糙米倒入锅中。
小火慢焙。
米粒有点发黄了，慢慢飘出米香味道。
继续翻炒。
直到所有的米粒都变成咖啡色，但不是糊掉了。一定要把握好度。1：1配上绿茶。
泡好的茶，享用吧。

小贴士

选用干净的袋装米，有机的最好了，不放心的可以淘洗一下，晾干水汽再按照以上步骤操作。
火一定要小，大火米粒会爆开，外表糊掉，里面还是生的。

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该菜谱发布于 2012-08-06 20:20:00

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