咖喱土豆鸡
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人做过这道菜
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想呲就动手!
第一次做!
因为本人极其讨厌内椰奶味儿，所以这是没有加椰奶的咖喱鸡~
第一次做!
因为本人极其讨厌内椰奶味儿，所以这是没有加椰奶的咖喱鸡~
用料
| 鸡 | 半只 |
| 洋葱（不喜欢可以不下 我加了也不呲的） | 半只 |
| 土豆 | 1~2个 喜欢就多加点 |
| 盐 | 按口味下 |
| 水/高汤/鸡汤 | 跟锅里材料平齐 |
| 番茄酱 | 3勺 |
| 味嘟嘟咖喱包（鸡肉味）/各种咖喱酱料均可 | 一包半比较好 |
咖喱土豆鸡的做法
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第一步。下油热锅
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第二步。加洋葱炒香
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第三步。加土豆炒均匀
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第四步。放鸡炒
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第五步。加水，跟锅内材料齐平
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第六步。大火炒
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第七步。盖锅大火焖一会约莫一分到两分钟
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第八步。开锅炒一会。加番茄酱
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第九步。盖锅，小火焖20~30分钟
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最后。上碟
小贴士
1.加番茄酱会令咖喱更浓郁
2.如果喜欢椰奶可以加 据说会令鸡肉更滑嫩
3.焖的时候要记得开盖看一下是否会粘锅。隔个五分钟左右炒一下。
4.根据口味来下盐调味。
2.如果喜欢椰奶可以加 据说会令鸡肉更滑嫩
3.焖的时候要记得开盖看一下是否会粘锅。隔个五分钟左右炒一下。
4.根据口味来下盐调味。
