第一次用的酸奶机要把内胆用洗洁精清洗,以后只要用清水洗就可以了,在用之前用沸水高温消毒。
用少量牛奶溶解发酵粉。
在内胆中倒入1L牛奶,加糖,搅拌均匀。
把有酵母粉的牛奶倒入内胆里,搅拌均匀。
把内胆放到机器中插电发酵6-8小时即可。
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