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菜谱
黄瓜鸡蛋汤
黄瓜鸡蛋汤
7.4
综合评分
155
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伊家小鹿
用料
黄瓜
一根
鸡蛋
一个
菜油
少许
盐
少许
黄瓜鸡蛋汤的做法
洗净黄瓜，切薄片
敲开鸡蛋，沿一个方向打散
往锅里倒少许菜油，油热后倒入鸡蛋炒散，加少量盐
倒入黄瓜片略炒一下，加少许盐
倒入清水，煮开成汤
小贴士
1、选嫩的青黄瓜，切薄片。
2、鸡蛋打散，盐要少放。
3、略炒一下黄瓜片会更香，这样的汤更浓更好吃
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该菜谱发布于 2012-08-08 19:05:38
2066 收藏
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伊家小鹿
