一品蟹糊

Name: 一品蟹糊
Ingredients: 活膏蟹; 蒜头; 醋; 糖; 盐

8.5 综合评分

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跳跳鱼的幸福

挑战人勇气和肠道的一道菜，制作方便，用料简单，美味得让人放不下筷子。

用料

活膏蟹
蒜头
醋
糖
盐

一品蟹糊的做法

将清洗干净的蟹剥开，清除壳内的内脏。
用剪刀将蟹剪成小块。
放入蒜末、盐、糖、醋，就可食用。

小贴士

1、如果蟹不是活的，也一定要新鲜，放入调料后放入冰箱冷藏二小时后食用。
2、蟹内脏清除包括蟹胃、蟹肠、蟹心、蟹腮。
3、肠胃不好或初次食用的人最后多食用一些醋，或准备好止泻药。

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该菜谱发布于 2012-08-12 09:53:47

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