将猪肉切丝 姜切丝 加料酒 酱油 盐 胡椒抓匀 放一旁腌着待用
青椒 洋葱切丝 葱蒜切末 干辣椒切碎 一旁待用
锅中热油 放入葱蒜干红辣椒 爆香
加入肉丝 快速打散 迅速煸炒 肉色发白快熟时盛出
锅中剩余的油用来炒蔬菜 洋葱青椒快速翻炒 加适量盐 炒到断生
加入炒好的肉 翻炒均匀 尝咸淡加盐
水淀粉调匀 够一个薄芡 出锅之前加少许鸡精 翻炒均匀即可
上传你做的洋葱青椒炒肉丝