自制千张包

6 人做过这道菜
小时候,每到过年,老妈才给包千张包。这几天乘着台风天出不了门,就在厨房自创千张包。简单、方便、操作性强,包完后放在冰箱里,没菜的时候可以煮几个吃。哇哈哈。。。

用料  

自制千张包的做法  

  1. 把千张切成正方形。

    自制千张包的做法 步骤1
  2. 鸡蛋用小火烤好后切丝。不会做的话也可以省略。

  3. 香菇、黑木耳、丝瓜、笋等均切丝。

  4. 将各种配料放在锅里炒熟备用。

    自制千张包的做法 步骤4
  5. 用千张包住配料,拿海带丝打结固定。

    自制千张包的做法 步骤5
  6. 全部包好后,放冰箱冷冻一、二个小时,然后就可以装袋冷冻保藏了。

    自制千张包的做法 步骤6

小贴士

需要吃的时候,放入清水,再添加盐、茴香、酱油。煮熟便可!

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2012-08-16 13:07:00
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自制千张包的答疑

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