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酸辣包菜丝
酸辣包菜丝
7.1
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酸辣爽口下饭
用料
包菜
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蒜
姜
花椒
盐
醋
花生油
酸辣包菜丝的做法
切包菜丝 蒜 姜丝
五成油下花椒 出味后用小漏勺把花椒捞出
爆干辣椒 姜蒜 下包菜丝 爆炒 要颠勺
最后放盐 出锅之前放适量醋 醋要在热锅里翻炒一会儿 让酸味蒸发掉 只留醋香。
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该菜谱发布于 2012-08-17 07:52:15
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