红糖 | 1斤 |
蔬菜果皮 | 4斤 |
过滤的水 | 10斤 |
过滤水做法:自来水在阳光下晾置一两天,就能让氯自然挥发。
将红糖融入较大的广口塑料瓶中,搅拌至整个糖都溶解,加入蔬菜果皮(可以分几天放进去),切忌蔬菜果皮不要有油。
盖上盖子,发酵时盖子不要拧紧,留有空隙,防止溢出,放置在不直接晒太阳的地方。
期间会开始冒泡,中途一两天打开一下搅拌一次,再过几天上面开始长白酶,再过一两天搅拌一次,让空气流通一下,静置一个月。
密封防止两个月,通常整个周期是三个月。可以边用边做,慢慢的果皮会沤成一滩滩的水。如果确实剩下太多果皮,可以用作花肥或是直接冲到马桶里面。
洗碗时,稀释1倍。洗澡时,稀释100倍。通水管和厕所,稀释10-20倍