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腊肉双椒爆炒杏鲍菇
腊肉双椒爆炒杏鲍菇
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二马太太
这个菜式还算比较重口味的。
不过偶尔吃一下还是不错· ·我们都是要经常换着口味吃的。
用料
腊肉少许
腊肠一条
辣椒2个(红绿)
杏鲍菇2根
葱段,姜丝,蒜末
腊肉双椒爆炒杏鲍菇的做法
先把腊肉和腊肠切段后下油锅爆炒至熟
下姜蒜葱头+辣椒
加入切好的杏鲍菇炒至软,加入酱油和盐
加入葱段
上碟即可
小贴士
这个味道相当不错,很能送饭。腊肉是老爸腌制的,所以里面还有清淡的酒味,要不可能要添加少许白酒才可以去掉菇本身的那个不好的味道
参照这个菜谱,大家做出 10 作品
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该菜谱发布于 2012-08-18 21:23:45
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腊肉双椒爆炒杏鲍菇的答疑
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