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包子
鲜肉包子肉馅
鲜肉包子肉馅
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川味点点
用料
鲜猪肉（肥肉瘦肉各一半）
老姜
盐
淀粉
植物油
香葱
生抽
料酒
猪油
鲜肉包子肉馅的做法
鲜肉加老姜宰碎
加人淀粉、生抽、料酒拌匀
锅里放猪油
猪油热后倒入肉炒，炒熟后加盐
炒熟后关火，等一会倒入香葱
盛入碗里
冷后用保鲜膜把碗盖住，放入冰箱冷藏即可。
小贴士
肉馅炒好后，放入冰箱冷藏，肉馅冻住了，这样才好做包子。
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该菜谱发布于 2012-08-19 00:02:51
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