香炸洋葱圈

1 人做过这道菜
做了炸洋葱圈 以前都是在西餐厅吃这个 自己从来没做过
洋葱是种也好的食物 抗癌圣品
家里有现成的葱油饼,想找个可以搭配的小菜
就做了洋葱圈了
这个菜 估计是小朋友的最爱了
我记得我小时候特喜欢在餐厅里吃这个洋葱圈啊!!!
好吧 也许我的童年年代久远人家现在的小朋友不稀罕了呢
那就勾起同龄人的共鸣吧!!!

用料  

鸡蛋 一颗
洋葱 一颗
淀粉
面包屑 少许
花生油 两大勺

香炸洋葱圈的做法  

  1. 准备一颗鸡蛋,放入碗中打散。

    香炸洋葱圈的做法 步骤1
  2. 准备好一小盘面包屑。

    香炸洋葱圈的做法 步骤2
  3. 准备好一小盘淀粉。

    香炸洋葱圈的做法 步骤3
  4. 洋葱切成圈。

    香炸洋葱圈的做法 步骤4
  5. 撒上胡椒粉和盐调味。

    香炸洋葱圈的做法 步骤5
  6. 裹上少许淀粉。

    香炸洋葱圈的做法 步骤6
  7. 轻拍拍下多余的淀粉末,放入盛有鸡蛋液的碗中沾取鸡蛋液。

    香炸洋葱圈的做法 步骤7
  8. 裹上一层面包屑。

    香炸洋葱圈的做法 步骤8
  9. 将所有洋葱都照上述方法做好。

    香炸洋葱圈的做法 步骤9
  10. 我用了我的小红锅炸的哈!很给力哟!倒入两大勺油热至八成熟,放入
    处理好的洋葱圈,炸制金黄色即可出锅食用啦~~~

    香炸洋葱圈的做法 步骤10

小贴士

三尼小贴士:
洋葱辛辣 切得时候容易流眼泪 三尼建议可佩戴泳镜进行

到时候流泪的时候别怪三尼没提醒你们哦亲

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该菜谱发布于 2012-08-19 14:57:15
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