盆栽鸳鸯奶茶

26 人做过这道菜
生活来点创意——仙踪林有卖盆栽奶茶,很受人欢迎,不过貌似不难,开启我的头脑小风暴,自信应该做得出来。所以,今天我在家盆栽了一回,感觉挺成功,一杯普通的奶茶,上面放上奶油,再撒上奥利奥饼干碎,插上两片薄荷叶,真的很好玩,不过本人是用鸳鸯奶茶做的,可能比普通奶茶工序多了几步,不过嘛不管什么口味的奶茶都好,好喝就行。牛爸最近考试,奉上一杯精心制作的下午茶,得到了极大的好评哦!

用料  

黑咖啡 (要纯咖啡,不要加奶的咖啡)
奥利奥饼干碎
红茶
牛奶
方糖
炼乳
淡奶油

盆栽鸳鸯奶茶的做法  

  1. 将红茶包放入杯中,倒入开水,待茶水浓郁后,将茶叶过滤不要。(如果用茶包就更省事一些)

    盆栽鸳鸯奶茶的做法 步骤1
  2. 倒入牛奶(用淡奶更好),搅拌搅匀

    盆栽鸳鸯奶茶的做法 步骤2
  3. 黑咖啡倒入另一个杯中,冲入开水,搅拌融化

    盆栽鸳鸯奶茶的做法 步骤3
  4. 放入方糖,搅拌至糖完全融化

    盆栽鸳鸯奶茶的做法 步骤4
  5. 将咖啡倒入奶茶中搅匀

    盆栽鸳鸯奶茶的做法 步骤5
  6. 加一小点炼乳有丝滑的感觉

    盆栽鸳鸯奶茶的做法 步骤6
  7. 将淡奶油打发到七成

    盆栽鸳鸯奶茶的做法 步骤7
  8. 在奶茶上面放上奶油

    盆栽鸳鸯奶茶的做法 步骤8
  9. 在奶油上面撒上一层奥利奥饼干碎,插上两片薄荷叶,大功告成

    盆栽鸳鸯奶茶的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2012-08-19 22:02:18
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