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豆瓣小鱿鱼
豆瓣小鱿鱼
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渍
用料
新鲜小鱿鱼
一斤
郫县豆瓣
一勺
葱花
一勺
蒜末
一勺
白砂糖
适量
豆瓣小鱿鱼的做法
小鱿鱼取出墨囊，撕掉薄膜，拔出那根透明的软骨，洗干净
焯一下鱿鱼，控干待用
锅内一点底油烧热，爆香葱花蒜末，放一勺郫县豆瓣，一点白砂糖
小鱿鱼下锅爆炒，出锅，撒一点葱花点缀
参照这个菜谱，大家做出 15 作品
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该菜谱发布于 2012-08-20 18:07:00
949 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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