佑希cosmo
秘制辣椒酱
8.3
综合评分
21
人做过这道菜
自己动手做辣椒酱，即健康，又好吃。。。可以作为各种菜肴的佐料，方法也非常简单。。。
用料
秘制辣椒酱的做法
-
先将辣椒面倒入准备好的容器中。。。
-
放入适量的盐和花椒粉，倒入7汤匙的香醋搅拌均匀。。。
-
锅内倒入适量的色拉油，放入八角，大火，当油热后，关火。。。
-
将色拉油均匀倒入装有辣椒面的容器中，用筷子把八角夹出，搅拌均匀，辣椒酱就做好了。。。
小贴士
ps.储存辣椒面的容器必须是耐高温的。。。不能用陈醋代替香醋。。。放醋可以减少辣味，防止维生素的流失。
