冷冻鱼下巴化冻。稍作冲洗 厨房纸拍干。用海盐均匀涂抹两面。冷藏腌制两个小时。
烤箱温度预热200摄氏度(400华氏度左右)。腌好的鱼下巴均匀撒一层胡椒粉,鱼皮朝下先烤15分钟,翻面鱼皮朝上再烤12分钟,broil 一到两分钟,把鱼皮烤的脆脆的就可以拿出来准备吃了。
上传你做的盐烤鱼下巴 Hamachi Kama