咖喱鲜蔬

Name: 咖喱鲜蔬
Ingredients: 西兰花; 香菇; 胡萝卜; 土豆; 洋葱; 咖喱块; 橄榄油

7.3 综合评分

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信仰蓝色

快手早餐，华丽丽的一份美味咖喱

用料

西兰花
香菇
胡萝卜
土豆
洋葱
咖喱块
橄榄油

咖喱鲜蔬的做法

西兰花、香菇过水焯后沥干水分备用
胡萝卜、土豆切丁入微波炉叮两分钟取出备用
咖喱块放碗中，用勺捣碎后加入半碗温水，搅拌至融化
锅倒油烧热，加入洋葱片快速翻炒至表皮略皱
继续加入西兰花、香菇、胡萝卜、土豆翻炒一分钟
倒入咖喱汁，小火翻炒三分钟即可

小贴士

蔬菜提前过水或叮熟节省了炖咖喱的时间，这一招很适合早餐噢

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该菜谱发布于 2012-08-21 07:30:39

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