炒黄瓜木耳

Name: 炒黄瓜木耳
Ingredients: 黄瓜; 木耳; 腰果; 蚝油; 生粉; 胡椒粉; 砂糖; 鸡粉; 清水; 橄榄油

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耕心

耕心家极少吃黄瓜的，但为了健康，不得不去接收它。第一次用黄瓜来炒木耳，哈，味道还真真不错呢。

用料

黄瓜
木耳
腰果
蚝油
生粉
胡椒粉
砂糖
鸡粉
清水
橄榄油

炒黄瓜木耳的做法

食材：黄瓜和浸泡好的木耳。
将木耳择洗干净，剪去硬蒂。将黄瓜择洗干净，切片。
将黄瓜和木耳焯烫一下。
热油锅。
放入黄瓜和木耳。
倒入芡汁。
煸炒一会，即可关火。

小贴士

焯烫时间长点，这样煸炒的时间就可短点，保持黄瓜的翠绿。

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该菜谱发布于 2012-08-21 08:56:46

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