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烤鸭胸

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chunchun-梅子的厨房  chunchun-梅子

用料  

鸭胸
酸梅酱
酱油
酒
糖
柱侯酱
番茄酱
蜂蜜

烤鸭胸的做法  

  1. 鸭胸解冻后洗净用酱油/酒/糖/柱侯酱和少量蕃茄酱拌匀后腌一天或两天.也可以用叉烧酱腌.烤箱预热到200度.烤盘铺好锡箔.鸭胸刷上蜂蜜烤十分钟后翻过来再烤十五分钟左右.皮那面后烤.吃时切片.伴上酸梅酱

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该菜谱发布于 2011-10-20 14:29:25
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