港式鱼丸米线

Name: 港式鱼丸米线
Ingredients: 4朵鲜菇; 4颗厦门鱼丸; 1棵小白菜; 一小勺鸡粉; 一小勺盐; 少许香葱段

9.1 综合评分

21 人做过这道菜

samarita

必胜客的广告铺天盖地哦，港式鱼丸米线，只要19元。。。。。其实19元很高了，餐饮业真是暴利啊

用料

鲜菇	4朵
厦门鱼丸	4颗
小白菜	1棵
鸡粉	一小勺
盐	一小勺
香葱段	少许

港式鱼丸米线的做法

米线凉水浸泡1小时，鱼丸化冻
清水下锅，烧开
水开后放入鱼丸
鱼丸膨胀后放入米线
水再次沸腾后放入蘑菇青菜
两分钟后下鸡粉与食盐
1分钟后出锅，撒香葱粒

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该菜谱发布于 2012-08-24 22:31:21

3511 收藏

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