Pan小月
辣酱肉圆意面
9
人做过这道菜
@ran 我来陪你吃意面了～！乱搭的，没想到超好吃。哎呀反正意面就是怎么煮都好吃啦。韩国辣椒酱、瑞典肉圆子，还有牛肝菌和煎蛋，我也不知道是啥风格，哈哈哈。周末睡到中午才起床，翻箱倒柜的搜刮出一些食材，就这么胡乱煮了。吃得很满足～！
用料
辣酱肉圆意面的做法
-
烧开一大锅水，放入意面，撒一小勺盐。咕嘟咕嘟煮着，按照包装袋上写的时间煮。我一般会再多煮一两分钟。
-
起油锅，大蒜爆香。注入清水，烧开后放入辣椒酱。
-
再放入解冻的瑞典肉圆，咕嘟咕嘟煮。撒点糖，味道更好。
-
牛肝菌用清水泡开，然后丢到辣酱的锅里一起煮。可以将泡牛肝菌的水也倒一些进去，很鲜的。
-
意面煮好后，捞到辣椒酱的锅里，翻拌均匀。
-
煎鸡蛋，最后摆在意面上。开吃吧！
