鸭鸭冯
![[Asian] Desserts的封面](https://i2.chuimg.com/f8fe8d4e6a154d6bbd19a719543404b4_1800w_1200h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
抹茶慕斯
5.9
综合评分
74
人做过这道菜
奶香味浓郁的午后小点心——抹茶慕斯
用料
抹茶慕斯的做法
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奶油奶酪室温融化后，加入白糖搅拌均匀，再加入抹茶粉搅拌均匀。
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牛奶加热后放入吉利丁粉拌匀，再将牛奶溶液倒入步骤1中搅匀
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加入鲜奶油搅匀后，抹茶慕斯就做好了，把它们找个小容器装起来放入冰箱冷冻室或冷藏
小贴士
1. 如果用吉利丁片的朋友，放1片就够了。放之前用冷水将吉利丁片泡软。
2. 自己加入些蜜红豆口味会更多元化。
3. 自己尝试的这个配方冻上一天后，口感会非常Q，回味非常浓郁~！
2. 自己加入些蜜红豆口味会更多元化。
3. 自己尝试的这个配方冻上一天后，口感会非常Q，回味非常浓郁~！
