手撕杏鲍菇

Name: 手撕杏鲍菇
Ingredients: 个杏鲍菇; 黄椒; 胡萝卜🥕; 勺生抽; 勺蚝油; 瓣蒜; 克食用油; 克白糖

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食素日，杏鲍菇总是能让你有食肉的错觉😉

用料

胡萝卜、黄椒洗净切丝
杏鲍菇把伞部切片，剩余部分用手撕成条（注意，要细一些，否则口感会过于弹牙）
起油锅，爆香蒜头，倒入所有原料，翻炒出汁水，再加入生抽、蚝油和少许白糖提鲜，入味后出锅😋就这么简单！我这次忘记把伞部一起放进去了，所以炒完又单独炒了伞部，撒在周围，大家可以一起炒进去😂下饭、卷饼都很棒哟！

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该菜谱发布于 2020-07-14 10:13:02

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