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骨汤裙带菜
骨汤裙带菜
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水木琬
用烤鸭片肉后剩下的骨头熬汤，算是废物利用了。
用料
干裙带菜
一小撮
烤鸭骨架
一付
老姜
两片
食盐
适量
骨汤裙带菜的做法
裙带菜加水泡开备用。
鸭骨架放入沙煲，加足量的水，放如姜片，熬一个小时，把骨头捞出不用。
在骨汤里放入裙带菜，烧开，加盐即可出锅。
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该菜谱发布于 2012-08-26 23:07:27
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