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蒜蓉烤生蚝

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秘制蒜蓉酱 ，配上肥美的乳山生蚝，完美搭配！

用料  

蒜 2头
生抽 1勺
蚝油 1勺
白糖 10克
香葱 1根
小米椒 4-5个
盐 5克

蒜蓉烤生蚝的做法  

  1. 给生蚝🦪淋个浴

    蒜蓉烤生蚝的做法 步骤1

  2. 制作蒜茸酱：压蒜器挤出蒜 洗几遍 然后多放点油 放锅里一直炒，炒出香味了，蒜稍微有点变色就关火，放海鲜酱油，蚝油 一点盐，糖，香葱碎，泰椒圈

    蒜蓉烤生蚝的做法 步骤2

  3. 生蚝放在烤炉上，受热后，自动开口，再小心拿起，把壳掀开

    蒜蓉烤生蚝的做法 步骤3

  4. 把蒜茸酱铺在生蚝上，生蚝的原汁配上秘制的酱料在烤炉上滋滋作响，香味扑鼻而来！不说了，开吃吧！

    蒜蓉烤生蚝的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2020-07-14 10:23:08
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