提子桂花黑米糕

Name: 提子桂花黑米糕
Ingredients: 黑米面; 黑芝麻粉; 牛奶; 酵母; 桂花; 提子

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苗苗桑

健康黑米中式小点~~~~~~~~~~~实诚诚的香气~~~~~~~~

用料

黑米面
黑芝麻粉
牛奶
酵母
桂花
提子

提子桂花黑米糕的做法

准备材料
牛奶温热后，倒入料理盆，适量就好
筛入黑米面
加入黑芝麻粉，酵母
搅拌均匀
抹平表面
温暖湿润的地方发酵到2倍大
撒上桂花提子
冷水上锅，水开后大火蒸25分钟关火虚蒸5分钟，
趁热脱模~
切块开吃~

小贴士

1. 纯黑米的，发的不会太高
2. 质地比较实诚，不会很蓬松湿软，如果做面糊时候跟我似的不放糖，淋些炼乳会比较好吃~
3. 点缀物可以换成其他的~~~~~~~~~

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该菜谱发布于 2012-08-27 20:52:52

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