干炸土豆条

Name: 干炸土豆条
Ingredients: 土豆

7.9 综合评分

88 人做过这道菜

唐糖唐糖唐

记得小时候每每去饭店都会点这道菜，如今就当回忆童年吧~

用料

土豆

干炸土豆条的做法

土豆削皮后用水洗干净切条块状，长度自己随意，最好方正适中。
用水冲洗切好的土豆条，是将淀粉洗出来，冲洗后放在漏勺中控个5分钟。
锅中放多油，待油热后，沿着锅沿放入控好的土豆条，用铲子来回翻铲、待土豆条金黄时捞出即可。

小贴士

盛出盘后再加以孜然和盐，依据个人口味而定，我放的是甜辣酱。

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该菜谱发布于 2012-08-27 22:21:20

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