大蒜切成蒜末!放在碗里!浇一点热油
里面放盐,糖,生抽,醋,香油,耗油小米椒,葱末,辣椒粉!最后再用热油浇一遍!这个步骤是为了浇出辣椒油,如果家里有辣椒油,就不用再浇第二次了
所有搅拌均匀就可以了
我拌了素鸡!挺好吃的!有蒜香味!
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