尖椒土豆丝

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用料  

土豆 1个(比较大)
尖椒 1个
3片
老抽 半勺
3克

尖椒土豆丝的做法  

  1. 尖椒洗净,土豆削皮

    尖椒土豆丝的做法 步骤1
  2. 青椒、土豆、姜均切丝。土豆丝过清水滤去淀粉后控干备用

    尖椒土豆丝的做法 步骤2
  3. 炒锅内放油,放姜丝煸一下,同时倒入土豆丝和尖椒丝,加3克盐。大火爆炒1分多钟后加半勺老抽,出锅码盘

    尖椒土豆丝的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-07-14 12:26:24
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