彩椒洗干净切丝备用,洋葱切丝备用(3-5根洋葱丝即可)
广味香肠切片备用,喜欢吃香肠的可以放两根,喜欢吃彩椒的放一根香肠吊坠下就行了。(推荐恒慧的)
调汁:一勺生抽、一勺耗油、半勺麻油、两勺温水,搅匀备用。
热锅,加入食用油,放入洋葱爆香(洋葱很容易糊,颜色变深红色即可),加入彩椒翻炒,彩椒变软后倒入调好的汁继续翻炒半分钟左右,加入广味香肠,待香肠变色后,放入盐翻炒均匀即可出锅。(我口轻,所以放的盐比较少,大家可以针对自己的口味添加)
上传你做的超级好吃的炒彩椒