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青椒爆炒茄子
青椒爆炒茄子
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提拉米兔1987
用料
茄子
3个
大蒜3
瓣
青椒4
个
食用油
适量克
油渣
适量克
黄豆酱
1勺
青椒爆炒茄子的做法
茄子滚刀状，青椒去籽切好，大蒜2瓣切片，花椒几粒，油渣，茄子切好泡水备用，泡水是防止它变黑
先热油入蒜加茄子青椒翻炒变软
炒软加油渣，黄豆酱一勺入味
出锅盛盘
小贴士
油渣不要太大块，小块些不腻口
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该菜谱发布于 2020-07-14 13:15:32
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提拉米兔1987
