冰糖红枣银耳百合莲子羹(电饭煲版)

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用料  

银耳 1朵
冰糖 适量
百合 50克
红枣 5颗
莲子 50克
枸杞 小把
桃胶 10克

冰糖红枣银耳百合莲子羹(电饭煲版)的做法  

  1. 准备材料如图,洗净,银耳泡发撕成小朵。建议泡发银耳的时候一起把桃胶,莲子和百合浸泡一下,口感更佳,泡发去掉杂质,洗净备用。

    冰糖红枣银耳百合莲子羹(电饭煲版)的做法 步骤1
  2. 电饭煲加适量水,直接按煲汤模式,两小时出锅。加入冰糖,枸杞,放凉,入冰箱,清凉解暑。

    冰糖红枣银耳百合莲子羹(电饭煲版)的做法 步骤2
  3. 夏日滋补,清凉祛暑。

    冰糖红枣银耳百合莲子羹(电饭煲版)的做法 步骤3

小贴士

可以用养生壶还有破壁机来做,出胶情况和银耳质量还有锅具相关,糖根据个人口味添加,枸杞出锅时候放或出锅前几分钟放入即可,不需要煮的太久。
 

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该菜谱发布于 2020-07-14 18:13:29
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