用咖啡冲牛奶之后揉面,揉光滑即可,静置10min开始包馅儿(我喜欢咖啡,不喜欢就水或者牛奶或者红茶什么都行)
提前腌制鸡肉,我用的烧烤酱和辣椒面,任何味道都可以,芥末+蜂蜜或者其他喜欢的味道都好
牛奶和鸡蛋混合均匀下锅翻炒,熟了就盛出来
包入馅料,发酵30min,预热烤箱200度,快到时间开始煮糖水,煮至微沸
下入面包球,大概一分钟捞起,其间翻几次
预热好的烤箱,200度18分钟
上传你做的自创奶咖香辣鸡肉滑蛋贝果球