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麻酱宽粉

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璐晨雪的厨房  璐晨雪
炎炎夏日，吃什么都没什么胃口，正好想起了一直想做的一道菜，这种天气最适合不过了

用料  

麻酱 2勺
蒜 5瓣
黄瓜 1根
香菜 1根

麻酱宽粉的做法  

  1. 把宽粉提前用冷水泡上，晚上吃的话可以早上就泡上

    麻酱宽粉的做法 步骤1

  2. 这是是泡了差不多大半天的样子，然后用水煮熟放冷水里投凉

    麻酱宽粉的做法 步骤2

  3. 把蒜拍一下，切末

    麻酱宽粉的做法 步骤3

  4. 黄瓜切丝

    麻酱宽粉的做法 步骤4

  5. 香菜切末

    麻酱宽粉的做法 步骤5

  6. 碗中加入两勺芝麻酱，两勺酱油，两勺醋，一勺糖，少放一点蚝油，盐，鸡精，芥末油

    麻酱宽粉的做法 步骤6

  7. 把煮好的宽粉放入切好的蒜末，香菜，刚才调好的酱汁，一勺辣椒油拌匀就可以啦！

    麻酱宽粉的做法 步骤7

小贴士

喜欢吃甜的糖可以多放一些，不喜欢可以少放一些，辣椒油也是哦！

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该菜谱发布于 2020-07-14 19:05:15
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