陈佩斯老师家的醋卤面
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人做过这道菜
车欠女未
周末看盗月社做醋卤面的视频
之前抖音刷到过一次 我还寻思这玩意能好吃嘛🤔
这次看到完觉得 妈耶真香😋
然后马上盒马下单了材料
太香了！太适合夏天了！太太太太太好吃啦！i香菜的福音！香菜党的胜利！
好吃的语无伦次！好吃的手舞足蹈！
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这次看到完觉得 妈耶真香😋
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太香了！太适合夏天了！太太太太太好吃啦！i香菜的福音！香菜党的胜利！
好吃的语无伦次！好吃的手舞足蹈！
用料
陈佩斯老师家的醋卤面的做法
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配料表
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锅底烧油 油热后加入花椒 炸花椒油 花椒油炸好后把花椒捞出 小心不要炸糊 可以油热后关火再下花椒 然后花椒变色后捞出
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加入姜末 葱丝 干辣椒段 翻炒
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加入肉末继续翻炒
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放入适量黄酒（料酒）继续翻
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加两碗醋
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加一碗酱油
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一大勺糖调味 我喜欢糖多一点 继续炒炒炒
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等锅里的汁儿冒小泡泡的时候 加入大量的香菜段 炒匀
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加入蒜末 炒匀
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完成
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我做的
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太香了
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我姐做的
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yummy
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在b站交作业还收到了大愚哥哥（陈老师的儿子）的回复 大愚哥说拌好冷藏更好才🥰
