自制杨国福麻辣烫

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用料  

各种丸子 适量
各种菜 适量
火锅面 1块
火锅底料 适量
纯牛奶 一盒
适量
十三香 适量
蚝油 适量
生抽 适量
适量
适量
适量
3片
2瓣

自制杨国福麻辣烫的做法  

  1. 菜洗净切好

    葱切段、姜切片、蒜拍裂

    自制杨国福麻辣烫的做法 步骤1
  2. 水烧开,将丸子、菜下锅煮5-7分钟

    捞出备用

    自制杨国福麻辣烫的做法 步骤2
  3. 火锅面也下锅焯一下,捞出

    自制杨国福麻辣烫的做法 步骤3
  4. 热锅下油,放入适量火锅料翻炒(小火)

    放入葱、姜、蒜翻炒

    放入生抽、耗油、十三香、盐、糖

  5. 水和牛奶按2:1的比例倒入锅中,小火烧开

    先后放入丸子、菜、面煮熟

    自制杨国福麻辣烫的做法 步骤5
  6. 出锅

    自制杨国福麻辣烫的做法 步骤6

小贴士

1.吃的时候并没有牛奶味,可以根据自己的口味增减牛奶

2.小🔥烧开牛奶和水,不然容易溢出来

3.菜品可以根据自己的喜好放

参照这个菜谱,大家做出 40 作品

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该菜谱发布于 2020-07-14 20:26:00
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