菜洗净切好葱切段、姜切片、蒜拍裂
水烧开,将丸子、菜下锅煮5-7分钟捞出备用
火锅面也下锅焯一下,捞出
热锅下油,放入适量火锅料翻炒(小火)放入葱、姜、蒜翻炒放入生抽、耗油、十三香、盐、糖
水和牛奶按2:1的比例倒入锅中,小火烧开先后放入丸子、菜、面煮熟
出锅
上传你做的自制杨国福麻辣烫